A partir de uma bebida tipicamente brasileira, vamos discutir como São Paulo tornou-se pólo econômico no Brasil Imperial, ao produzir altas quantidades para exportação.
Para tanto, partimos da Fazenda Ibicaba para refletir sobre formas de morar e de trabalhar em meio a esse momento histórico, que enfrentou a transição da mão de obra escravizada para a livre, e sobre a importância política e econômica que reside na imagem da Casa Grande.
Duração de 1h.
